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Histoire de notre safranière

safranière en fleurs

Notre safranière est née en 2009 année d'expérimentation et d'essai.

Confirmation : Les crocus évoluent bien en Périgord Pourpre.

Première récolte en octobre et l'envie d'agrandir la plantation se fait vite sentir.

2010, arrachage et transplantation de 10 000 bulbes supplémentaires et nous voici sur la route de la culture et

du métier de safranier.

 

safranière au repos

La safranière est au repos aprés la floraison d'octobre au printemps.

Les bulbes évoluent et se multiplient.

C'est à cette période que le binage et le désherbage interviennent pour une meilleure floraison.

bulbes prêts pour la plantation

  


Les bulbes de calibre 8 à 10 prêts à fleurir sont disponibles à la vente début juillet et se plantent de

juillet à septembre à 10 cm de profondeur avec un espace de 15 à 20 cm

(25 à 30 au m2)

!! PENSEZ A LES RESERVER !!


safran après séchage

 

 

Les filaments sont séchés après émondage et conservés dans un endroit frais et sec.